Zwar schon ein paar Jahre her, allerdings möchte ich diese Antwort von Mister0 nicht alleine unkommentiert hier stehen lassen. Welcher nicht in einem Satz auf die eigentliche Frage eingegangen ist... Natürlich kannst du 200g Nudeln essen. Direkt NACH dem Training, empfiehlt es sich allerdings schnell verwertbare Kohlenhydrate mit schnellverwertbarem Eiweiß zu kombinieren und die Nudeln dann etwas später. Dies handhaben die meisten (Profi-) Bodybuilder so. Schnellverwertbare Kohlenhydrate sind z.B: Säfte,Datteln, Bananen etc. Schnell verwertbare Proteine sind u.a. das bekannte Whey Protein, Magerquark, Magermilch, Sojamilch, Sojaprotein. Auch könnte man noch während des Trainings einen Shake mit Reis-Erbsenprotein zu sich nehmen. Die 2-2,5g Eiweiß sind total übertrieben. Ca. 1,5g reichen da am Anfang total aus. Man muss im Leben keine Extreme leben. Dextrose (Zucker) halte ich auf dauer für ungesund und belastet den Körper. Creatin(griechisch.=kreas=Fleisch) als Ergänzung halte ich für unnötig, unnatürlich und belastet die Niere auf Dauer . (Vollkorn-)Nudeln sind hier völlig ausreichend und sind in der Massephase von vielen zu empfehlen. In meinen Augen machen viele den Fehler, übertrieben zu handeln. Auf vielerlei Ebenen gehen sie zu extremen über und schaden damit oftmals ihrer Gesundheit und ihr Gleichgewicht im Leben.