Wenn dein Ziel 70kg ist, dann musst du im Kalorienüberschuss sein, weil sonst baust du nicht auf.
Überschuss= Aufbau
Defizit = Diät
Du solltest einen Überschuss von 200-250 kcal haben um nicht zu viel Fett aufzubauen, und natürlich Süßigkeiten vermeiden. Natürlich darfst du mal naschen, aber nicht zu viel ;)
Und an den der "35 Jahre trainiert", dann hast du was falsch gemacht.
LG