Beim Frühstück legt man die energetische Grundlage für jeden Tag. Daher frühstücken viele Sportler bevorzugt Kohlenhydrate, um die nötige Power zu bekommen. Wer aber abnehmen will, sollte eher fettig frühstücken. Das ist das Ergebnis einer aktuellen US-Studie. Wer morgens sehr fettreich frühstückt und abends fett- und kalorienarm, kann seinen Stoffwechsel so beeinflussen, dass den ganzen Tag über vermehrt Fett verstoffwechselt wird, so lautet das Ergebnis von US-Forschern von der University of Alabama in Birmingham, die dies zumindest in einem Experiment mit Mäusen herausgefunden haben.
Wer hat das schon ausprobiert oder kann gar von einem Erfolg sprechen? Und wer ist eher skeptisch??