am besten is meiner Meinung lange Skiunterwäsche.
An sich sollte ein Ski etwa so groß wie man selber sein. Da du wie du sagst sehr gut fährst ändert sich auch nur was wenn du dir Rennskier holst. Dann Unterscheidet sich der Riesenslalom (den etwas länger fährt) vom Slalom (den man etwas kürzer fährt). Aber fürs Ski fahren auf der Piste sollte man keinen viel längeren Ski als Körpergröße fahren.
Im Sulz fahren is vor allem anstrengender da man den Schnee nicht mehr wegschieben kann wie bei schönem Pusserschnee. Meine Empfehlung vor allem am Nachmittag wo oft Hügel zusammengefahren sind immer nach dem kontrollierten fahren über einen Hügel sofort einen Schwung setzen da läst es sich dann ganz gut durch den schweren Schnee kurven.
Ich weiss jetzt nicht inwiefern die Vorlage deines Neffens aussieht aber beim Skifahren nach vorne zu gehen ist an sich richtig. Er sollte nur nicht mit seinem Oberkörper zu weit vör den Skiern hängen aber dass nach vorne gehen mit den Beinen ist gut.