Morgens was süßes zum Frühstück
Guten Morgen,
ich ernähre mich schon länger extrem gesund. Ich achte sogar darauf so wenig Zusatzstoffe zu essen wie möglich. Leider habe ich einen kleinen Schwachpunkt in der Ernährung. Morgens brauche ich was süßes auf mein Vollkornbrot. Wurst, Käse, Leberwurst - ich kriege nichts davon runter. Nicht einmal mein Lieblings-Brotaufstrich ( Thunfischsalat). Ich weiß noch worans liegt ? Leide ich morgens an einer Unterzuckerung? Ich esse meistens Nuss-Nougatcreme. Was wohl das schlimmste ist, was man morgens essen kann. Sollte ich vielleicht nur noch einer Alternative suchen? Sprich ... Honig, Marmelade - sowas in die Richtung? Habt ihr andere Vorschläge oder Tipps wie ich das unterdrücken kann.
Mache übrigens sehr viel Sport. Jeden 2. Tag Krafttraining, jeden 2. Tag laufen. 2 mal die Woche Volleyball und im Sommer auch 2-3mal die Woche Basketball.
Wobei Krafttraining das einzige ist, was ich intensiv mache. Sprich Ermüdungssätze ect.
4 Antworten
Der Körper sagt einem oft was man braucht ;-) und die ganzen ernährunstheorien und Mythen gehen doch auf die Nerven. Was soll an einem marmeladenbrot gesünder sein? Außer die paar Vitamine durch die Früchte? Ansonsten ist Fruchtzucker nicht gesünder als anderer Zucker ;-) also genieße doch das Nutella Brot am Morgen oder hast du selbst das Gefühl es schadet dir?
Der Körper benötigt am Morgen vor allem Kohlehydrate und bestraft jeden, auch Sportler, mit Muskelverlust wenn diese Kohlehydrate nicht geliefert werden. Diese Kohlehydrate sollte man möglichst im Dreiermix zu sich nehmen; langkettige (z.B. Vollkornbrot, Hülsenfrüchte, saure Früchte, Haferflocken), mittelkettige (z.B. Weiss-, oder Mischbrot, Cornflakes, süssere Früchte) und kurzkettige (Zucker, Marmelade, reife Bananen, Schokolade). In einem Birchermüsli mit Milch oder Joghurt sind alle drei Sachen oder auch auf einem Marmeladenbrot oder meinetwegen Nougatbrot.
Ich denke es hat schon einen Sinn - wenn dein Körper danach giert, dann braucht ers auch.
Also ich bin der Ansicht, dass diese kleine "Morgensünde" kein Problem ist, wenn Du sonst so konsequent bist. Honig ist zwar eine Alternative, enthält aber auch Zucker.
Kohlenhydrate am Morgen sind wichtig, somal nach der langen Nachtruhe und der fehlenden Nahrungsaufnahme über die Nachtstunden der Blutzuckerspiegel recht niedrig ist. Wenn du dich über den restlichen Tag verteilt gesund und ausgeogen ernährst, dann kannst du deine Nougatcreme Brote unbedenklich morgens zu dir nehmen.